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Description
Ogni giorno produciamo un gelato artigianale freschissimo. La costante ricerca per il massimo della qualità non prevede scorciatoie e risparmi di nessun tipo. Ci impegniamo a selezionare le migliori materie prime, a partire dal latte biologico, genuino e tutto italiano, prodotto nel pieno rispetto degli animali e dell'ambiente senza l'impiego di organismi geneticamente modificati.
Non utilizziamo preparati, coloranti artificiali, conservanti, grassi idrogenati. Scegliamo il meglio dei prodotti che il territorio offre: il pistacchio della Sicilia, la nocciola dal Piemonte, la mandorla da Toritto, le masse di cacao provenienti da filiere tracciate la cui parola chiave é: sostenibilità.
Anche i nostri sorbetti sono fatti con almeno il 60% di frutta e lo zucchero di canna grezzo: un'esplosione di gusto e freschezza.
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